Spanische Restaurants in Deutschland
Spanische Küche steht für Tapas zum Teilen, Paella, luftgetrockneten Schinken, Olivenöl, Knoblauch und Paprika in vielen Facetten. In unserem Verzeichnis finden Sie 59 Adressen mit spanischer Küche in 48 Städten und Gemeinden.
Wissenswertes über spanische Küche
Olivenöl, Knoblauch, Paprika in Form von Pimentón, Safran, Tomaten und Zwiebeln bilden das aromatische Fundament der spanischen Küche. Luftgetrockneter Schinken wie Jamón Serrano oder Jamón Ibérico, Chorizo und Manchego-Käse sind weit über Spanien hinaus bekannt. Jede Region pflegt ihre Spezialitäten: Valencia die Paella, Andalusien kalte Suppen wie Gazpacho und Salmorejo, Galicien Oktopus und Meeresfrüchte, das Baskenland kleine Häppchen namens Pintxos.
Am bekanntesten ist die Tapas-Kultur, bei der viele kleine Gerichte gemeinsam gegessen werden. Typisch sind Patatas bravas, Gambas al ajillo, Tortilla española, Pimientos de Padrón, Albóndigas und Datteln im Speckmantel. Größere Gerichte wie Paella werden oft für mindestens zwei Personen in der Pfanne zubereitet und brauchen etwas Zeit. Als Dessert beliebt sind Crema catalana und Churros mit Schokolade.
In Deutschland sind spanische Restaurants und Tapas-Bars vor allem in Städten verbreitet. Viele Deutsche haben die spanische Küche im Urlaub kennengelernt, und das gesellige Konzept der Tapas hat sich hier als entspanntes Abendessen unter Freunden etabliert. Einige Lokale kombinieren klassische Tapas mit moderner, kreativer Küche.
Für eine Runde von mehreren Personen empfiehlt es sich, pro Person zwei bis drei Tapas zu bestellen und nach und nach zu ergänzen. Vegetarier finden unter anderem Tortilla, Patatas bravas, gegrillte Paprika, Pimientos de Padrón und Oliven. Paella gibt es in vielen Häusern auch als Gemüsevariante, sollte aber gegebenenfalls vorbestellt werden, da sie frisch zubereitet wird.
Typische Gerichte
- Paella
- Tortilla española
- Patatas bravas
- Gambas al ajillo
- Gazpacho
- Pimientos de Padrón
- Albóndigas
- Crema catalana
Spanische Restaurants in Ihrer Stadt
Weitere Orte mit spanischer Küche
- Bacharach 1
- Bad Rothenfelde 1
- Bad Salzuflen 1
- Berlin 2
- Bielefeld 2
- Bitburg 1
- Bochum 1
- Bonn 1
- Bremen 1
- Dinslaken 1
- Dortmund 1
- Flensburg 2
- Frankfurt am Main 1
- Fulda 1
- Gießen 1
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- Taunusstein 1
- Viersen 1
- Wiesmoor 1
- Wunstorf 1
- Wuppertal 1
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Häufige Fragen zu Spanische Restaurants
Wie viele Spanische Restaurants umfasst das Verzeichnis?
Aktuell sind es 59 Adressen in 48 Städten und Gemeinden.
In welchen Städten gibt es die meisten Einträge?
Die meisten Einträge finden sich in Hamburg (4), Berlin (2) und Bielefeld (2).
Welche Gerichte sind typisch?
Typisch sind etwa Paella, Tortilla española, Patatas bravas, Gambas al ajillo, Gazpacho und Pimientos de Padrón.