Restaurants in Flensburg

Ganz im Norden, am Ende der Flensburger Förde und nur wenige Kilometer von Dänemark entfernt, hat Flensburg eine eigene, deutsch-dänisch geprägte Identität. Die Nähe zum Nachbarland zeigt sich an vielen Stellen: in zweisprachigen Einrichtungen, in dänischen Vereinen und nicht zuletzt beim Essen, etwa bei Smørrebrød, Pølser oder Gebäck nach dänischer Art.

Flensburg wird oft als Rumstadt bezeichnet, denn der Handel mit Rum aus der Karibik hat die Stadt einst geprägt. Bis heute erinnern Museen, Kaufmannshöfe und Spezialitäten an diese Zeit. Auch die Bierkultur ist hier zu Hause. Fisch aus Förde und Ostsee, Matjes, Krabben und Fischbrötchen gehören ebenso zum Angebot wie norddeutsche Klassiker wie Labskaus oder Rote Grütze mit Vanillesoße.

Am Hafen mit seinen historischen Segelschiffen und entlang der Hafenspitze sitzt man bei gutem Wetter gern draußen. In der Altstadt mit ihren Kaufmannshöfen und Gängen verstecken sich Cafés, Kneipen und kleine Restaurants. Universität und Hochschule sorgen für studentisches Leben, das sich in Bars und preiswerten Lokalen bemerkbar macht. So bietet Flensburg eine Mischung aus maritimer Gemütlichkeit und skandinavischem Flair.

Diese Übersicht zeigt 20 gastronomische Adressen in Flensburg (Schleswig-Holstein) mit Anschrift und Wegbeschreibung. Den größten Anteil haben griechische Küche, Fisch und Meeresfrüchte und deutsche Küche.