Restaurants in Saarlouis

Saarlouis wurde einst als französische Festungsstadt nach Plänen Vaubans angelegt, und der sternförmige Grundriss sowie Reste der Befestigungsanlagen prägen bis heute die Innenstadt an der Saar. Die französische Vergangenheit zeigt sich auch im Umgang mit gutem Essen und Trinken, das hier gern ausgiebig und in geselliger Runde genossen wird.

In der Altstadt liegen Kneipen, Bistros und Restaurants dicht beieinander, und an warmen Abenden füllen sich die Außenplätze in den Gassen. Die Küche verbindet saarländische Hausmannskost mit französischer Leichtigkeit: Dibbelabbes, Gefillde, also gefüllte Kartoffelklöße mit Specksoße, und Lyoner stehen ebenso auf den Karten wie Flammkuchen, Quiche oder ein Stück Tarte. Vom Grill kommt der Schwenker, der im Saarland zu fast jedem geselligen Anlass gehört.

Frankreich ist nur einen kurzen Abstecher entfernt, und viele Menschen in der Region bewegen sich selbstverständlich zwischen beiden Ländern, auch wenn es ums Essen und Einkaufen geht. Entlang der Saar und in den Grünanlagen auf dem ehemaligen Festungsgelände lässt sich ein Spaziergang gut mit einer Einkehr verbinden.

Essen gehen in Saarlouis: Auf dieser Seite haben wir 15 Adressen zusammengestellt – vom schnellen Mittagessen bis zum Abend mit Freunden. Am häufigsten vertreten sind italienische Küche, Döner und Kebab und Pizza.