Restaurants in Pforzheim

Pforzheim wird gern Goldstadt genannt, denn Schmuck- und Uhrenindustrie haben die Stadt über lange Zeit geprägt. Sie liegt am Nordrand des Schwarzwalds, wo Enz, Nagold und Würm zusammenfließen, und damit genau an der Schwelle zwischen badischer und schwäbischer Lebensart.

Diese Lage schmeckt man: Maultaschen, Spätzle und Zwiebelrostbraten finden sich hier ebenso wie badische Gerichte, Flammkuchen oder Schwarzwälder Schinken. Aus dem nahen Schwarzwald kommen Forellen, Wild und Kirschwasser, und zum Kaffee darf die Schwarzwälder Kirschtorte nicht fehlen. Weine aus Baden und Württemberg runden das Angebot ab, sodass beide Landesteile auch im Glas vertreten sind. Im Herbst haben Wildgerichte, Pilze und Zwiebelkuchen mit neuem Wein Saison.

Die Innenstadt wurde nach dem Krieg weitgehend neu aufgebaut und präsentiert sich heute modern, mit einer abwechslungsreichen Gastronomie, zu der viele internationale Küchen zählen. Für Ausflüge bieten sich die Täler der Flüsse an, wo Wanderwege und Gasthöfe mit regionaler Küche locken. Auch der Weg in den Nordschwarzwald ist kurz, wo Vesperstuben und Landgasthöfe nach einer Tour zur Rast einladen.

Für Pforzheim verzeichnen wir 17 gastronomische Adressen (5 Betriebsarten), jeweils mit Anschrift und den vorliegenden Kontaktdaten. Am häufigsten vertreten sind japanische Küche, asiatische Küche und Döner und Kebab.