Restaurants in Kaufbeuren

Im Ostallgäu, an der Wertach gelegen, verbindet Kaufbeuren eine historische Altstadt mit der Nähe zu den Alpen. Die Küche der Gegend ist vom Allgäu geprägt, und das heißt vor allem: Milch und Käse. Kässpatzen mit reichlich Bergkäse und Röstzwiebeln gehören ebenso zum festen Repertoire wie eine kräftige Brotzeit mit Emmentaler, Wurst und frischem Bauernbrot.

Da das Allgäu zum bayerischen Regierungsbezirk Schwaben gehört, mischen sich auf den Speisekarten bayerische und schwäbische Traditionen. In den Wirtshäusern der Stadt stehen Schweinebraten mit Knödeln neben Krautspätzle, Maultaschen und Linsengerichten. Dazu wird gern ein Bier aus der Region getrunken, denn das Brauhandwerk hat im Allgäu einen hohen Stellenwert. Wer es süß mag, findet in den Cafés Strudel, Dampfnudeln und hausgemachten Kuchen.

Rund um Kaufbeuren lohnt sich ein Blick auf das ländliche Angebot: Hofläden und Sennereien im Voralpenland verkaufen Käse und andere Erzeugnisse direkt vom Hof. Nach einer Radtour oder Wanderung im Ostallgäu gehört eine Rast fast selbstverständlich dazu, im Sommer am liebsten draußen unter schattigen Bäumen im Biergarten.

Wo isst man in Kaufbeuren? Einen ersten Überblick gibt diese Seite mit 11 Einträgen aus unserem Restaurantverzeichnis. Den größten Anteil haben italienische Küche, Pizza und griechische Küche.