Restaurants in Trier

Porta Nigra, Kaiserthermen und Konstantinbasilika erinnern in Trier auf Schritt und Tritt an die römische Vergangenheit. Heute ist die Stadt an der Mosel Universitätsstadt, Einkaufsziel für Gäste aus dem nahen Luxemburg und Ausgangspunkt für Touren in das Weinbaugebiet Mosel. Rund um den Hauptmarkt und in den Gassen der Altstadt finden sich Weinstuben, Cafés und Restaurants, die im Sommer ihre Tische nach draußen stellen.

Im Glas dominiert der Riesling von den steilen Schieferhängen der Mosel, ausgebaut von trocken bis edelsüß. Eine Trierer Besonderheit ist der Viez, ein herber Apfelwein aus der Region, der traditionell aus einem Porzellankrug, der Viezporz, getrunken wird. Auf den Tisch kommen bodenständige Gerichte aus der Mosel- und Eifelküche wie Gräwes, eine Mischung aus Kartoffelpüree und Sauerkraut, dazu Kartoffelgerichte und Wild aus den Wäldern von Hunsrück und Eifel.

Durch die Nähe zu Luxemburg und Frankreich ist auch die französische Küche präsent, und die Studierenden sorgen für ein lebendiges Angebot an Kneipen und Cafés. So verbinden sich in Trier Weinkultur, regionale Küche und internationale Einflüsse.

Sie suchen ein Restaurant in Trier? Unser Verzeichnis führt 26 Adressen in Trier – jeweils mit Anschrift, Anfahrt und den Kontaktdaten, die uns vorliegen. Am häufigsten vertreten sind italienische Küche, deutsche Küche und asiatische Küche.