Restaurants in Stralsund

Backsteingotik, Hafen und Meer: Stralsund liegt am Strelasund gegenüber der Insel Rügen, und seine Altstadt gehört gemeinsam mit der von Wismar zum UNESCO-Welterbe. Zwischen Kirchen, Giebelhäusern und dem Alten Markt spürt man die Vergangenheit als Hansestadt, während am Hafen Schiffe, Fischkutter und die Promenade das Bild bestimmen.

Fisch spielt hier die Hauptrolle. Hering in allen Varianten, ob gebraten, eingelegt oder als Matjes, gehört zu den Klassikern, und auch der Bismarckhering wird traditionell mit Stralsund in Verbindung gebracht. Am Hafen gibt es Fischbrötchen vom Kutter oder vom Stand, in den Restaurants außerdem Zander, Dorsch und Räucherfisch. Die pommersche Küche ergänzt das Angebot mit Kartoffelgerichten, deftigen Braten und Sanddorn in vielen süßen Varianten.

Rund um den Alten und den Neuen Markt sowie im Hafenviertel finden sich Cafés, Kneipen und Restaurants, die von regionaler bis internationaler Küche reichen. Viele Besucher verbinden einen Stadtbummel mit einem Essen am Wasser, bevor es weiter nach Rügen oder an die Ostseeküste geht.

Wo isst man in Stralsund? Einen ersten Überblick gibt diese Seite mit 18 Einträgen aus unserem Restaurantverzeichnis. Den größten Anteil haben deutsche Küche, chinesische Küche und griechische Küche.