Restaurante Vasco da Gama
Lange Reihe 67
Portugiesische Restaurants in Hamburg: Unser Verzeichnis führt 3 Adressen mit portugiesischer Küche in Hamburg. Atlantische Bodenständigkeit: Stockfisch, gegrillte Sardinen, Olivenöl, Knoblauch und Pastéis de Nata prägen die portugiesische Küche. Damit entfällt etwa jeder 65. Eintrag in Hamburg auf portugiesische Küche.
Die Liste ist neutral sortiert: zuerst nach Suchinteresse, dann alphabetisch. Sie ist keine Bewertung.
Lange Reihe 67
Neuer Pferdemarkt 16
Rambachstraße 10
| Merkmal | Anzahl | Anteil / Hinweis |
|---|---|---|
| Anteil an allen Lokalen in Hamburg | 3 von 195 | 2 % |
| Anteil in Hamburg | 3 von 195 | 1,5 % |
| Anteil in Deutschland | 17 von 13.310 | 0,1 % |
| Mit Telefonnummer | 3 von 3 | 100 % |
| Mit eigener Website | 3 von 3 | 100 % |
| Mit E-Mail-Adresse | 1 von 3 | 33 % |
| Mit Social-Media-Profil | 3 von 3 | 100 % |
| PLZ-Gebiete | 3 | die meisten Einträge in 20099 (1) |
| Abstand zur Ortsmitte (Median) | 3,2 km | 90 % liegen innerhalb von 3,2 km (Luftlinie) |
Berechnet aus den Einträgen unseres Verzeichnisses; „eigene Website" zählt keine Branchenportale. Methodik
Die Nähe zum Atlantik bestimmt, was in Portugal auf den Tisch kommt. Fisch und Meeresfrüchte stehen im Mittelpunkt, allen voran der getrocknete und gesalzene Kabeljau, der Bacalhau, für den es unzählige Zubereitungen gibt. Dazu kommen Olivenöl, Knoblauch, Zwiebeln, Lorbeer und Koriander, gelegentlich auch Piri-Piri, eine scharfe Chilisauce. Gewürzt wird eher zurückhaltend, damit der Eigengeschmack der Zutaten erhalten bleibt. Aus der Seefahrertradition stammen Einflüsse wie Zimt und andere Gewürze, die vor allem in Desserts auftauchen.
Typische Gerichte: Bacalhau, Sardinhas assadas, Caldo Verde, Frango Piri-Piri, Cozido à Portuguesa, Francesinha und Pastéis de Nata.
Unser Verzeichnis führt aktuell 3 Adressen mit portugiesischer Küche in Hamburg.
Typisch sind zum Beispiel Bacalhau, Sardinhas assadas, Caldo Verde, Frango Piri-Piri und Cozido à Portuguesa. Was ein Lokal konkret anbietet, zeigt dessen Speisekarte.
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