Die Krone
Sundgauallee 53
Deutsche Restaurants in Freiburg im Breisgau: Unser Verzeichnis führt 9 Adressen mit deutscher Küche in Freiburg im Breisgau. Deutsche Küche ist bodenständig und regional geprägt: Braten, Knödel, Spätzle, Kohl und Kartoffeln, dazu frisches Brot und Gerichte nach Saison. Damit entfällt etwa jeder 5. Eintrag in Freiburg im Breisgau auf deutsche Küche.
Die Liste ist neutral sortiert: zuerst nach Suchinteresse, dann alphabetisch. Sie ist keine Bewertung.
Sundgauallee 53
Elsässer Str. 58
Stadtstraße 91
Sportplatz Post Jahn, Schwarzwaldstraße 189
Hauptstraße 70
Haslacher Str. 92
Rotteckring 16
Elsässer Straße 50
Lörracher Str. 20
Von der Nordsee bis zu den Alpen unterscheidet sich die deutsche Küche deutlich. Im Norden stehen Fisch, Grünkohl und Labskaus auf der Karte, in Bayern Schweinsbraten, Knödel und Weißwurst, in Schwaben Maultaschen und Spätzle, im Rheinland Sauerbraten und Reibekuchen. Gemeinsam ist den Regionen die Vorliebe für herzhafte Schmorgerichte, Kartoffeln in vielen Varianten, Sauerkraut und andere Kohlsorten sowie eine ausgeprägte Brot- und Wurstkultur.
Typische Gerichte: Schweinebraten mit Knödeln, Sauerbraten, Käsespätzle, Maultaschen, Rouladen, Currywurst, Grünkohl mit Pinkel und Apfelstrudel.
Unser Verzeichnis führt aktuell 9 Adressen mit deutscher Küche in Freiburg im Breisgau.
Typisch sind zum Beispiel Schweinebraten mit Knödeln, Sauerbraten, Käsespätzle, Maultaschen und Rouladen. Was ein Lokal konkret anbietet, zeigt dessen Speisekarte.
Zur Sortierung: Einträge mit höherem Suchinteresse stehen weiter oben, danach geht es alphabetisch weiter – eine Wertung ist damit nicht verbunden.